Yayın tarihi için Sanat ve Tasarım Ana Sanat Dalı listeleme
Toplam kayıt 55, listelenen: 1-20
-
Çalışma yaşamının geleceği kapsamında yetenek geliştirme: turizm endüstrisi
(İstanbul Üniversitesi Yayınları, 2020)Çalışma yaşamının geleceği, Uluslararası Çalışma Örgütü’nün 100. kuruluş yılında öne çıkardığı bir girişimdir. İçeriğinde insan kapasitesine yönelik yatırımların arttırılması, işyerlerinde yatırımların arttırılması ve insan ... -
Kırsal turizm ve türlerine yönelik hazırlanan lisansüstü tezlerin bibliyometrik analizi
(International Balkan University, 2020)Turistik ürün çeşitlendirmesi içerisinde yer alan ve özellikle 2000’li yıllardan sonra sadece Türkiye’de değil dünyada da büyük ilgi görmeye başlayan kırsal turizm her geçen gün daha fazla turistin katıldığı bir turizm ... -
Destinasyonlar için marka aşkının marka sadakati üzerindeki etkisi: Bodrum örneği
(Quarterly in Year, 2020)Son yıllarda literatürde yer edinmeye başlayan marka aşkı ve marka sadakati kavramları, insan odaklı bir endüstri olan turizm ve seyahat endüstrisinde de destinasyon markası kapsamında ele alınmaktadır. Bir marka gibi ... -
Çocuk ve oyun
(Kriter Yayınları, 2020)Türkiye’de eğitim sisteminin sürekli değişmesi ve farklı ekonomik ya da siyasi gündemlerle birleşmesi, bu alanı araştırmacılar için verimli hale getirmektedir. Yeni nesillerin yüksek harcamalar gerektiren eğitim masrafları, ... -
Suç mekanları olarak okullar
(Kriter Yayınları, 2020)Türkiye’de eğitim sisteminin sürekli değişmesi ve farklı ekonomik ya da siyasi gündemlerle birleşmesi, bu alanı araştırmacılar için verimli hale getirmektedir. Yeni nesillerin yüksek harcamalar gerektiren eğitim masrafları, ... -
Kentsel Yenileme ile İlgili Yasal Düzenlemelerde Takdir Yetkisinden Gelen Esneklikler
(TMMOB Şehir Plancıları Odası, 2021)Türkiye’de, kentlerin planlaması düzenleyici planlama sistemi ile sağlanmaktadır. Ancak, 2000’lerden itibaren planlama sistemindeki önemli değişiklikler, teorideki yapıdan uzaklaşılarak, pratikte esnek planlama sistemine ... -
Urban Politics And The Work And Labour Processes Of Architecture: Survey Research With Young Architect-Workers In Turkey
(Middle East Technical University, 2021)Abstract There is a general tendency in architecture to insistently see the work andlabour conditions of architects independently from “the production of nature as urban space” (Sert, 2020) embedded in the neoliberal ... -
Unesco somut olmayan kültürel miras insanlığın temsili listesi gruplandırılması ve Türk mutfak kültürü
(İrfan Yazıcıoğlu, 2021)İnsanlığın kültürel değerlerini koruma altına alıp, gelecek nesillere aktarımını sağlamak için Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) 2003 yılında Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması ... -
The mediating role of internal market orientation on the relationship between perceived service quality and job satisfaction: the case of turkish hotel companies
(Trakya Üniversitesi, 2021)Abstract:The purpose of this study is to determine whether service quality perceptions of hotel employees affect their work job satisfaction and to reveal whether internal market orientation has an intermediary role in ... -
Innovative Culinary Development (ICD)
(Peter Lang, 2021)This book includes studies carried out with a scientific purpose in gastronomy and hospitality in tourism and aims to provide theoretical and practical contributions to both academicians and sector employees. In line ... -
Public value capture capacity in the urban renewal project process: Fikirtepe case
(ICE Publishing, 2021)Abstract Public value capture is defined as the capture of the increase in value that occurs as a result of plan decisions, changes in land-use functions and/or infrastructure investments. Despite the high-value capture ... -
Restoran işletmeleri için bir mobil uygulama önerisi ve öneriye yönelik tutumların belirlenmesi
(Prof. Dr. Yüksel Öztürk, 2021)Restoran işletmeleri için kullanılan mobil uygulamalar incelendiğinde, bunların birbirinden farklı hizmetleri yerine getirdikleri anlaşılmaktadır. Bazı uygulamalar restoran işletme yönetimini kolaylaştırıcı hizmetler ... -
Public value capturing in urban renewal: the fikirtepe case (Istanbul, Turkey)
(Springer, 2022)Abstract Public Value Capture (PVC) refers to the capture of the value created through the efforts of public bodies rather than from those of private landowners. However, this value obtained is not always distributed to ... -
The relationship of information management and organizational agility: an application on the banking sector
(ADAMOR Toplum Araştırmaları Merkezi, 2022)The purpose of this research is to examine the relationship between information technology capability and organizational agility on the banking sector, which needs to adapt to environmental changes in the fastest way. The ... -
Sağlıklı içecekler: renkli beslenme kavramının gastronomi trendlerindeki yeri ve önemi
(De Gruyter, 2022)Amaç: Günümüzde yeni gastronomi akımları çok renkli sunumlar içermekte ve sağlıklı beslenme kavramıyla birçok noktada bir araya gelmektedir. Beslenme özelinde değerlendirildiğinde, renklerin bireyler üzerinde hem ... -
Turizmin etkilerinin sinema filmleriyle incelenmesi: “Güler Misin Ağlar Mısın” örneği
(İrfan Yazıcıoğlu, 2022)Bu çalışmanın amacı, turizm endüstrisinin ekonomik, sosyo-kültürel ve psikolojik etkilerinin sinema filmleri yönünden yansımalarını incelemektir. “Güler misin Ağlar mısın” filminin tercih edilmesinin ...
