Physical activity and nutrition therapy in childhood obesity

Abstract

The aim of our study was to evaluate the effects of regular physical activity and healthy eating treatment in childhood obesity. Obesity is defined by the World Health Organization (WHO) as "abnormal or excessive fat accumulation that is harmful to the health of the individual". In recent years, the incidence of childhood obesity has been increasing. Due to this increase, studies on childhood obesity have gained momentum. Obesity causes many chronic diseases such as cardiovascular diseases, hypertension, type 2 diabetes in advanced ages. Improper eating habits and insufficient physical activity are among the causes of obesity. The most effective treatment methods used in childhood obesity are adequate-balanced nutrition and increasing the level of physical activity. The rate of obesity increases with the decrease in the level of physical activity in children. It has been determined that when regular physical activity is applied to obese children, bone development increases and weight loss is achieved. Regular exercise, which is habitualized in childhood, reduces the risk of cardiovascular disease in older ages. Skipping meals and regular nutrition in children reduce the rate of obesity. The main goal of nutrition therapy is to increase the proportion of fruits and vegetables, to ensure that they consume fiber-rich foods and to move away from ready-to-eat foods with low nutritional value. It has been observed that obese children achieve weight control and improve their body composition with regular physical activity and healthy nutrition. The combination of physical activity and nutrition therapy in childhood obesity increases the effectiveness of treatment. Providing healthy nutrition and physical activity education to the family, child and individuals interacting with the child will help to reduce the prevalence of obesity. Therefore, treatment of obesity is possible with a multidisciplinary approach.

Çalışmamızın amacı; çocukluk çağı obezitesinde düzenli fiziksel aktivite ve sağlıklı beslenme tedavisinin etkilerini değerlendirmektir. Obezite, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) tarafından “bireyin sağlığına zararlı olacak şekilde anormal veya aşırı yağ birikimi” şeklinde tanımlanmaktadır. Son yıllarda çocukluk çağı obezitesinin görülme sıklığı artış göstermektedir. Bu artışa bağlı olarak çocukluk çağı obezitesi üzerinde yapılan çalışmalar ivme kazanmıştır. Obezite; ileri yaşlarda kardiyovasküler hastalıklara, hipertansiyon, tip2 diyabet gibi birçok kronik hastalıklara neden olmaktadır. Obezitenin nedenleri arasında yanlış beslenme alışkanlığı ve yetersiz fiziksel aktivite yatmaktadır. Çocukluk çağı obezitesinde kullanılan en etkili tedavi yöntemleri; yeterli-dengeli beslenmek ve fiziksel aktivite düzeyini artırmaktır. Çocuklarda fiziksel aktivite düzeyinin düşmesiyle beraber obezite oranı artmaktadır. Obez çocuklara düzenli fiziksel aktivite uygulandığında kemik gelişimlerinin artığını ve ağırlık kaybı sağladıkları belirlenmiştir. Çocukluk çağında alışkanlık haline getirilen düzenli egzersiz, ileri yaşlarda kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaktadır. Çocuklarda öğün atlamama ve beslenmelerinin düzenli olması obezite oranını düşürmektedir. Beslenme tedavisindeki temel amaç; meyve ve sebze oranını artırmak, lifli gıdalar tüketmelerini sağlamak ve besin değeri düşük hazır gıdalardan uzaklaşmalarını sağlamaktır. Düzenli fiziksel aktivite ve sağlıklı beslenmeyle obez çocukların ağırlık kontrolünü sağladıkları ve vücut kompozisyonlarını geliştirdikleri görülmüştür. Çocukluk çağı obezitesinde fiziksel aktivite ve beslenme tedavisinin birlikte uygulanması tedavinin etkinliğini artırmaktadır. Aile, çocuk ve çocukla etkileşimde olan bireylere sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivite eğitimi verilmesi obezitenin prevalansını düşürmeye yardımcı olacaktır. Bu sebeple obezitenin tedavisi multidisipliner bir yaklaşımla mümkündür.