Yazar için Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü listeleme
| Yazar Adı |
|---|
| 0000-0002-7480-4584 [1] |
| 0000-0002-7743-4638 [2] |
| 0000-0003-3620-3101 [1] |
| 0000-0003-4366-8177 [2] |
| 0000-0003-4896-5533 [4] |
| 0009-0004-8582-6262 [1] |
| Akay, Ecem [2] |
| Albayrak, Aslı [1] |
| Arslantaş, Erengül [1] |
| Batu, Ali [2] |
| Batu, Heysem Suat [2] |
| Baylan Kalaycı, Damla [1] |
| Bilen, Uğur [1] |
| Dinçel, Aziz Batuhan [1] |
| Erbil, Kübra [1] |
| Genceli, Demet [2] |
| Girgin, Göksel Kemal [1] |
| https://orcid.org/0000-0002-7480-4584 [2] |
| https://orcid.org/0000-0002-9343-4064 [1] |
| https://orcid.org/0000-0003-0440-294X [5] |
